拌黑豆苗

原料

豆苗: 250g, 花生米: 50g, 香醋: 一大勺, 糖: 半小勺, 生抽: 一小勺, 香油: 一小勺

步驟

1所有調料調勻,黑豆苗洗凈

2花生米放涼油里小火慢慢炸熟,撈出

3黑豆苗焯熟,焯豆苗的時候滴幾滴油可以使豆苗翠綠,焯好的豆苗過涼

4用料汁拌勻黑豆苗,吃的時候上面灑上炸好的花生米即可


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