包菜: 1個， 西紅柿: 2個， 油: 適量， 鹽: 適量， 糖: 適量， 大蒜: 三大頭， 孜然: 適量， 生抽: 適量
1將包菜切條放入鹽水中浸泡，番茄切小塊兒，大蒜切末。
2炒鍋內倒油燒熱，放入蒜末炒香，然後放入番茄小塊兒，炒至番茄出汁，再放入包菜條。
3待包菜條微微變軟，放入糖、鹽、生抽和孜然，之後再炒幾分鐘待包菜條完全熟透即可。