原料

咖啡豆，水，咖啡機，磨豆機，電子秤:

步驟

1咖啡豆，磨成粉～

2沖煮手柄除皮～

3磨粉中～

420克咖啡粉～

5把粉分布均勻～

6填壓，把粉壓實～

7填壓後的～

8扣粉前，清洗～（咖啡機，沖煮前放水）

9扣上，開始萃取，萃取時間25～30秒～

10萃取的液體在30ml～60ml～

11意式濃縮口感強烈～

12完成啦！雙份意式濃縮，油脂豐富，稠度高，～～～

小技巧

需要咖啡機，溫度在92度左右，粉量20克，萃取時間25～30秒，萃取液體30～60毫升。