紅燒帶魚

原料

帶魚: , 大蒜: , 生薑: , 辣椒: , 料酒: , 食醋: , 鹽: , 雞精:

步驟

1帶魚洗凈 放入盤中 倒入料酒腌制若干分鐘

2鍋內倒入油 油熱後放入帶魚煎炸

3待帶魚煎炸至兩面金黃後放入調料 料酒食醋鹽大蒜生薑辣椒 往鍋內加水 適當沒過帶魚

4待水燒完後即可出鍋


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