原料

肉末: ， 蒜片: ， 花菜: ， 鹽: ， 油: ， 胡椒粉:

步驟

1鍋中放油燒至九成熱，放蒜片炒香，放入肉末炒干後倒入菜花翻炒

2放少許胡椒粉，在加大半碗水，加蓋中火燜燒

3待湯汁收干後起鍋即可