麵條: 一個人份， 芝麻醬: 一小碟， 味極鮮: 少許， 白糖: 少許， 醋: 少許， 青菜: ， 芝麻: ， 鹽:
1熬蔥油：蔥頭切碎，同芝麻一起放入油鍋炒成金黃色即可
2調麻醬：芝麻醬放入1勺醬油、少許白糖，涼白開調成糊狀
3麵條煮開，加入青菜一起，煮好撈出過一道涼開水，面會精道些
4趁煮麵空隙，碗中放入一勺醬油，少許糖和醋，鹽、蔥花
5最後放蔥油、芝麻醬拌好開吃
