原料
食材用料如下::
步驟
1西瓜冰沙 西瓜 1500g 蜂蜜 25g
2做法 step 1 西瓜去皮切丁,儘量挑出瓜子。
3step 2 將西瓜塊放入密封盒,入冰箱冷凍,至少6小時。
4step 3 將西瓜冰塊、蜂蜜放入柳丁。
5step 4 將小杯蓋取下,插入攪拌棒,啟動冰沙功能。
6step 5 攪拌期間以攪拌棒將杯壁的食材撥入中間,然後倒出冰沙即可。
7柳丁牌西瓜冰沙,完成!
8綠豆冰沙 綠豆 100g 水 600ml 牛奶 250g 蜂蜜 50g 煉乳 25g
9做法 step 1 綠豆洗凈泡發12小時
10step 2 加入600ml水,高壓鍋或電飯鍋煮熟後放涼;放入冰箱冷藏備用。
11step 3 牛奶倒入冰格,放入速凍凍6小時以上。
12step 4 將牛奶冰塊、蜂蜜放入柳丁,將小杯蓋取下,插入攪拌棒。選冰沙功能,啟動;期間以攪拌棒將杯壁的食材撥入中間
13step 5 牛奶冰沙倒入碗中,澆上冰綠豆,最後淋上煉乳。
14柳丁牌綠豆冰沙,完成!