雞胸肉，洋蔥，胡蘿蔔，蒸好的米飯，醬油，番茄醬，糖，白醋，鹽，五香粉
1.雞胸肉切丁，圓蔥切塊，胡蘿蔔切塊 2.熱油（多一點比較好），加五香粉和雞丁，炒到雞丁變白 3.加醬油，炒到雞肉全熟，加胡蘿蔔和圓蔥 4.洋蔥和胡蘿蔔炒熟時加米飯加鹽，不斷的翻炒，因為米飯愛粘鍋，所以前面最好多加一些油 5.炒飯乘出 最後的重點，重中之重來啦！！！ 鍋中倒番茄醬，加白醋加糖不斷的炒，一邊嘗一邊調比例，我個人覺得酸口的比較好吃，炒好番茄醬之後就可以澆在炒飯上啦！絕對超好吃！！但是不要吝嗇你的番茄醬和雞胸肉哦！！