洋蔥土豆蛋糕

原料

雞蛋2個,麵粉120克,土豆1個,洋蔥半個,鹽適量,色拉油適量,孜然適量

步驟

1.雞蛋加色拉油、鹽打散;篩入麵粉打成均勻的糊狀。 2.土豆去皮擦成細絲,洋蔥切碎,加孜然一起拌進麵糊。 3.倒進烤盤。 4.烤箱預熱200度,上下火烤40分鐘。


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