水果生日蛋糕

原料

八寸戚風蛋糕: 1個, 淡奶油: 500g, 水果罐頭(草莓黃桃): 少許, 火龍果: 4分之一, 獼猴桃: 1個

步驟

1將戚風蛋糕切片

2打發淡奶油裡面加白糖朗姆酒,打發至出現紋理均勻不宜消失為止

3在蛋糕夾層里摸上果醬我抹的是草莓的

4在果醬上面抹上奶油抹平放上另外切好的蛋糕重複

5把蛋糕整體抹上奶油抹平了

6用八齒裱花嘴裱花,上面那個是轉圈的方法裱的

7在裱好花的蛋糕上擺上水果,造型隨意

8側面也來點水果,怎麼樣漂亮吧!簡單又大方


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