簡介

簡單、好做、好吃，愛吃韓國石鍋拌飯的朋友，在家裡沒有石鍋，就用我這種方法就可以做出韓式拌飯的味道。

原料

各式你愛吃的蔬菜或是其它海鮮，肉之類，番茄沙司，味精，鹽，雞蛋

步驟

1、準備蒸好的白米飯或剩的白米飯。 2、再準備與之相拌的蔬菜，切成絲、炒好的肉末(肉的品種可根據自己喜好選擇，若用海鮮會有更意想不到的效果)。 3、用微波爐只煎雞蛋的一面，使蛋黃完整而表面凝結。 4、米飯在放入微波盆里，將炒制好的菜之類的東西放在米飯上，再放上番茄少司（多少根據個人的口味加）再放上煎好的雞蛋就ok了（喜歡吃辣的適量放些非常提味） 5、一切準備好後，再將微波盆，放入微波爐里加熱後，當香油茲茲作響時端下，此時，濃香四溢，你可以用筷子攪拌使它們混合，視覺效果五彩斑斕，微波盆與石鍋一樣，會增加你的味覺快感。

小技巧

石鍋拌飯是韓國人民非常喜愛的家常飯之一，各地區的韓國人會就地取材，把當地的時蔬與米飯在石鍋中加熱後，在「茲茲」做響中，把營養和美味拌在一起，使你在油香濃郁中保持一份堅挺的「戰鬥力」，最大的特點「下飯」，即使滿滿一大石鍋的飯，也會讓挑食的你吃到鍋底精光。其做法更是簡便易行，每個人都可根據自己的選材，會有精彩的發揮。