簡介

小螃蟹太可愛了，一看就喜歡吧！

原料

牛肉醬意粉：牛肉糜，洋蔥（切碎）1/4個，番茄（切碎）2個，番茄沙司適量，意粉80克，羅勒少許，百里香少許，大蝦6隻，西蘭花（瓣成小朵，洗凈），脆皮腸1條，橙子2片，壽司小卷兩段

步驟

1、煮開水，放意粉、油、鹽，煮至意粉八成熟，撈起瀝水； 2、平底鍋加熱，放一小塊牛油，爆香洋蔥，再加入番茄煮開； 3、加入適量的番茄沙司，最後加入意粉、鹽調味即可； 4、煮開水分別焯熟鮮蝦和西蘭花，撈起瀝干水分，鮮蝦剝殼備用； 5、脆皮腸切成兩段，從中間切開，不要切斷，放入滾水焯至兩邊分開即可撈起； 6、用錫紙疊一個小兜，裝入意粉，擺放在便當盒中間； 7、在意粉上面擺放兩段壽司小卷，紫菜剪成小圓形做為螃蟹的眼睛； 8、周圍擺上西蘭花，兩邊擺上剝殼的蝦子，為螃蟹的腳； 9、脆皮腸做螃蟹的兩個小蟹夾，可愛的小螃蟹就完成了。