原料

馬鮫魚: 3000g， 海苔: 3大片， 蚝油: 五勺， 醬油: 五勺， 糖: 三勺， 鳮精: 三勺

步驟

1蒸熟

2魚塊弄小

3壓碎

4小火翻炒

5炒金黃色後放入料炒干出鍋前放入海苔