蛋黃鍋巴

原料

米飯250克,蛋黃2個,澱粉25克,色拉油10克,黑芝麻少許,鹽1克

步驟

1.所有材料混合 2.揉成米糰 3.放在案板上擀長 4.用圓模壓出形狀 5.壓好的小米餅 6.鍋中放油,炸至金黃色 7.蛋黃2個放少許油 8.炒至糊狀 9.倒入鍋巴即可


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