原料

黃油: 1塊， 糖粉: 1袋， 全蛋液: 雞蛋1個， 蔓越梅干: 1袋， 低粉: 1袋

步驟

1準備用的所有材料

2黃油軟化，加入糖粉打發

3加入蛋液攪打

4加蔓越梅混勻，篩入低粉用刮刀拌勻；

5拌勻成這樣

6整形，還可用餅乾模具

7冰箱冷凍40分鐘左右

8烤箱預熱，切片擺盤

9170度15一20分鐘

10成品