原料

玉米面條: ， 雞蛋: ， 豬裡脊肉: ， 小毛蔥/洋蔥: ， 香菜: ， 辣白菜: ， 任意你喜愛的蔬菜: ， 鹽，海鮮醬油，蚝油，雞精:

步驟

1玉米面條煮熟撈出裝碗，煮麵水留下備用。

2香菜，小毛蔥等一切蔬菜切條備用。豬裡脊肉切條備用。

3平底鍋加少油，八分熱將裡脊肉炒至白色，加入其他食材，加醬油、蚝油、雞精炒至上色全熟，加入少量煮麵水炒，最後加鹽。（也可以打入雞蛋炒碎）

4將炒好的菜鋪於溫面上，澆上煮麵水，水量不要沒過麵條。最上面鋪上辣白菜，拌勻就完成啦~\(≧▽≦)/~。

小技巧

非常快手簡單的一道菜，手殘星人也可以喂飽自己，自由發揮餘地極大~(≧▽≦)/~。