核桃: 300克， 冰糖: 10克， 蜂蜜: 3勺， 清水: 6克， 食用油: 3克
1把備好的核桃下鍋煮了10鍾多，水變色，有淡淡的棗香味就可以撈出來用涼水沖洗乾淨晾乾沒水分就可以了
2加上冰糖，加水燒開放上蜂蜜，等到氣泡就可以把煮好的核桃放進去，慢火弄，必需把熬好的汁水裹完
3在另外一個鍋里加上油，根據核桃多少來掌握。油熱了下核桃。要小火弄，不停地翻攪。
4變色了就可以撈出來
5給最底層放上脫皮的白芝麻，然後把炸好的核桃弄進盤裡，再放一層芝麻。完了後擺動鍋盆，是芝麻都會滾上去，就OK
做的過程很簡單，根據自己用的料多少來掌握。最好放涼了在吃，才會感覺到香脆可口