蒸臭老婆

原料

山上採摘的臭老婆: 一盆, 蒸肉粉: 一袋, 臘肉: 適量

步驟

1將臭老婆用鹽腌制   用手擰去水份

2臘肉切末     將蒸肉粉、臭老婆、臘肉混合裝盤(最好是有深度的盤子,盤子中加入少量水分,這樣蒸出來的不會太干)

3鍋里加水   上鍋蒸至10-15分鐘悶1-2分鐘即可出鍋


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