臘肉五花: 半塊， 藠頭: 半斤， 野鱔魚: ， 姜蒜: ， 花椒:
1糧食五花臘肉
2野鱔肚皮是焦黃的
3配料備好
4鱔魚要焯水斜切片。
5下鍋如混沌初開，美味降臨，滋滋啦啦的響起來。讓口水流到胸前。
6成品被吃了還沒來的及拍照
糧食豬五花才能煸出油，野鱔才能勁道不糊湯。