原料

有機圓生菜: 100g， 洋蔥圈: 10g， 紫椰菜: 30g， 牛油果: 150g， 火腿腸: 100g

步驟

1手撕生菜，紫甘藍切絲，洋蔥切薄薄一圈

2牛油果切一半，成丁

3火腿腸煎一下，瀝油

4食材放一起，加沙拉醬，攪拌

5開吃！

小技巧

1. 生菜不要撕太大，以免入口花了各位小主的臉，不要問我是為什麼知道的！ 2. 紫甘藍一片即可，只是配菜不要喧賓奪主。 3. 牛油果切開後，塗抹檸檬汁可防變色，另一半可加個香蕉和牛奶打成汁，很好喝