茭瓜蝦皮豆腐湯(五分鐘懶人快手)

原料

茭瓜(西葫蘆): 半個, 蝦皮: 一把, 豆腐: 一塊

步驟

1茭瓜擦絲,豆腐切片,切成奇形怪狀我也不管你,蔥姜切片切絲看心情啦,我更管不著

2熱油煸香蔥姜,扔入剛剛擦的茭瓜絲,加點鹽,煸炒出水後,就倒開水

3水滾了加蝦皮,豆腐切片拋入鍋中,加點味達美,鏘鏘鏘鏘——出鍋啦

小技巧

最近減肥,這是我一個人的量,能做一「大」碗,量啥的都隨意自己看著辦啦 還可以放蝦米,大蝦,因為有點窮,就只有蝦皮 我喜歡原本的味道,鮮鮮的,每放太多複雜的調料,你們都可以自由發揮啦 重要的是加入自己的idea會成就滿滿~~在好吃的前提下


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