雞: 半隻， 蔥: ， 生薑: ， 大蒜: ， 蒸魚豉油: 如圖半碗， 豬油: 看著辦
1先把生薑切片，放在雞身上。
2放入高壓鍋，隔水蒸，出氣後開始計時，10分鐘。
3在此期間，先把大蒜和蔥搞了。
4把醬油倒入大蒜碗里，大概半碗的樣子就OK了。
5時間到，等氣回落，開鍋！把雞拿出來，切開，放盤子裡，先倒入醬油大蒜，再撒上蔥！
6拿出豬油，燒熱（冒青煙）！
7把油澆上去就完事了！