蘿蔔: 1根， 蠣黃: 適量， 五花肉: 50克， 姜: 三片， 蔥: 適量， 香菜: 2根， 豆油: 適量， 鹽: 適量， 十三香: 適量
1蘿蔔切絲，水燒開，蘿蔔下鍋，盆里放涼水，蘿蔔變色撈出放盆里
2五花肉下鍋，出適量油，加豆油，把五花肉犒出油
3加入蔥，姜，把蘿蔔絲撈出放入鍋里加13香翻炒
4蘿蔔絲炒軟，鍋中加水，水開了，放蠣黃、鹽 。出鍋前加香菜