【M滋味堂】懶人冰激淋

原料

煉乳: 80g, 朗姆酒: 1大勺, 可可粉: 1大勺, 淡奶油: 150g

步驟

1碗中加入少量煉乳,加入過篩的可可粉混勻。

2加入剩餘煉乳,朗姆酒,混勻。

3淡奶油打到硬性,就是能裱花的狀態。

4把步驟2加入到步驟3中,翻拌。

5速凍5—6小時就可以吃啦。

小技巧

速凍後拿出來勺子直接挖就可以啦,不會完全凍硬的哦!建議吃前先冷藏回溫一會,口感更佳。


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