原料

豬肉: 50克， 豆腐: 1片， 蘑菇: 5個

步驟

11.豬肉50克剁碎。

22.蘑菇洗凈。

33.用硬勺挖除中間部分呈碗狀。

44.挖出來的蘑菇肉剁碎。

55.將少量蘑菇肉和豬肉攪拌。

66.再加入一片豆腐壓碎攪勻。

77.將餡料填入蘑菇碗中。

88.蒸鍋蒸15分鐘就可以吃了。

小技巧

Tips: ·咀嚼力不夠的寶寶可以將蘑菇肉多挖掉些，更容易蒸軟。 ·肉末和蘑菇末同蒸非常鮮美，湯汁也不要浪費嘍。