原料

日式燒汁: ， 豬頸肉: ， 喜馬拉雅鹽:

步驟

1洗乾淨豬頸肉，用廚房紙吸干水分，並用刀背將肉剁松。用日式燒汁腌制豬頸肉。日式燒汁裡面已經有糖蜂蜜酒等等，所以我沒加其它調理腌制。

2在電飯鍋底塗一層油，放入豬頸肉，按下煮飯模式。電飯鍋跳到保溫後，將肉翻面，再按下煮飯模式。

3日式燒汁偏甜，愛吃鹹的可以加入喜馬拉雅鹽。