金針菇: 半包， 培根片: 九片，根據自己的量， 鹽: 少量， 黑胡椒粉: 少量
1烤箱預熱200度
2預熱的過程中，準備卷金針菇。將金針菇洗凈，去根部，稍微晾乾多餘的水。有人建議焯一下，我直接用生的，覺得也不錯。
3用培根片開始卷洗凈的金針菇，每次取食指粗左右的金針菇。卷好後整齊的擺在錫紙上。
4卷完後，撒少許鹽，因為培根已經有鹹味，所以要少放，撒少許胡椒粉。此處可隨意發揮，加自己喜歡的佐料。我比較喜歡簡單的料理，所以佐料比較少。
5此時烤箱也預熱好啦，先將錫紙完全包裹住培根卷烤10分鐘，然後將錫紙扒開再烤10分鐘，香噴噴的培根卷就做好了！！