雞蛋: 一個， 燕麥: 三勺， 雞胸肉: 一塊， 黃瓜: 一根， 黑胡椒: ， 鹽: 三小匙， 黃酒: 少許
1雞胸肉剁成小塊…儘量細一點，加入少許料酒、鹽、黑胡椒，腌制15分鐘 黃瓜一半擦絲，一半切片…
2將燕麥，雞胸肉泥，黃瓜絲，打一個雞蛋拌勻
3平底鍋刷一層薄薄薄薄的油，將原料做成小餅攤平…煎至金黃翻面
4兩面金黃…就可以出鍋啦～
也可以不放油…但是一定要用不粘鍋