雞翅根，10個: ， 腌制雞肉：生抽，老抽，料酒，白糖，耗油，黑胡椒粉，少於鹽(也可以不放): ， 番茄醬，耗油，白糖，醋，白芝麻少許:
1雞翅根用刀劃幾刀，以便入味，將所有調料和雞翅根混合，量多少自己酌情掌握就行，最好沒過翅根，腌制12小時，時間越久味道越濃
2干澱粉和麵粉的1：1的比例混合，每個翅根都均勻沾滿，油鍋燒熱，放油鍋里炸，炸到雞翅金黃撈出，待油鍋熱了在放進去炸第二次，炸3分鐘左右撈出，美味的原味炸雞炸好了
3碗里放番茄醬，醋少許，耗油少許，糖，拌勻，鍋里放少許油，放入調好的混合汁在鍋里熬，熬到湯汁粘稠放雞翅，快速翻炒出鍋，撒白芝麻，酸甜的韓式炸雞出鍋了