蜆子: ， 芹菜: ， 郫縣豆瓣: ， 大蒜: ， 花椒: ， 辣椒:
1蜆子洗好，芹菜切段，大蒜切幾刀。
2熱鍋涼油下郫縣豆瓣，炒出香味之後放芹菜段，花椒，辣椒，大蒜炒香。
3把蜆子倒鍋里，翻炒至全部張口就熟了。出鍋！