主料:玉米一罐: ， 配料:胡蘿蔔: 黃瓜， 調料:白糖: 沙拉醬， 定粉:
1玉米打開倒入小籃子裡，胡蘿蔔，黃瓜切丁，和玉米一起加入白糖拌均勻上澱粉
2鍋加寬油，燒至五成熱倒起，玉米下鍋用手做成圓形慢慢加熱油，等浮起用漏勺輕輕壓幾下，炸至酥撈起控油……
3把炸好的玉米烙放入展板切三角塊，裝盤，放沙拉醬即可！
這道菜要做好三個步驟，白糖.澱粉要到位，油溫一定要掌握好……