花生糖

原料

花生500: 克, 白糖400克: , 芝麻適量:

步驟

1花生炒好去皮,芝麻炒香備用

2白糖小火熬,熬成糖漿,不用加水

3炒糖要有耐心,慢慢炒,不用加水

4白糖炒好後把花生倒進去,攪拌,再倒些芝麻再攪拌,放在砧板上壓平

5壓平後趁熱切塊,

6切好了晾下,

7做好後可以用密封袋打包好,可以防潮


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