天婦羅

原料

天婦羅粉: , 鹽: , 蘿蔔泥: , 醬油: , 蝦: , 各種蔬菜:

步驟

1去頭去殼去蝦線

2切好食材 蝦表面抹點鹽 天婦羅粉直接加水調麵糊不要太稠 可以自己稍微加其他調味

3先炸蔬菜

4最好在炸蝦 熱鍋油溫控制180左右 醬料:蘿蔔泥加醬油


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