原料
低筋麵粉: 60g， 泡打粉: 5g， 白砂糖: 10g， 牛奶: 80g， 黃油: 15g， 雞蛋: 1個
步驟
1準備好各種原料
2黃油隔水融化或微波爐中火30s，雞蛋加糖加牛奶攪拌均勻成蛋奶液
3將低筋麵粉和泡打粉過篩加入到蛋奶液中，攪拌均勻
4取平底鍋，加少量油並在鍋底抹勻，開小火，加入適量蛋奶液倒鍋中（加蛋奶液時鍋離開火），小心地搖晃攤成好看的圓形，小火慢烤至表面出現氣泡後，用鏟子將其翻面，再煎一會兒即可攤好的鬆餅疊放，放上好看的裝飾，撒上糖粉，軟萌萌鬆餅製作完成
5將南瓜洗凈去皮，切成小塊，南瓜放入鍋中，加牛奶和適量水到沒過南瓜塊，大火煮沸後轉小火，煮到南瓜變軟即可，加入少量鹽，並用料理棒打成泥。
