原料

通心粉: 200g， 橄欖油: 適量， 洋蔥: 一個， 番茄醬: 適量， 肉醬: 適量， 西藍花: 適量， 小土豆: 一個， 鹽: 適量， 糖: 適量， 干蔥: 適量， 胡椒粉: 適量

步驟

1洋蔥切丁備用，肉醬用料酒少許鹽拌好

2西藍花和土豆焯熟備用（在水中加入幾滴油，和少許鹽西藍花色澤會比較好）

3然後煮麵，水開放進去十分鐘。（因為懶，我就用了上一步的水）

4鍋內少許橄欖油，放洋蔥炒出香味，加肉醬炒至變色，加番茄醬，加糖，撒點黑胡椒粉，加水適量。

5將煮熟的意面放入   步驟4，攪拌均勻。可以嘗嘗味道哈。

6鋪一層意面鋪一層奶酪，土豆我撒在了中間，最後一層意面鋪好，四周鋪上西藍花，再撒一層厚厚的奶酪。撒上干蔥。

7入烤箱，我180度10分鐘  ，烤至表面金黃即可。附成品圖一張。

小技巧

1.這是兩人份哦，還滿飽的，我覺得一人80g就夠了，還有配菜嘛。 2.土豆的話分開煮，我覺得口感比較好，什麼調味料都沒加，鋪在面里，超贊。你也可以加在步驟四里炒一炒。 3.撒干蔥我是為了好看，卻意外的香。可能用羅勒更好吧。 4.我步驟4加了些水，只有番茄醬太乾了，有新鮮番茄得寶寶可以加一個新鮮的番茄。