原料

雞蛋: 1隻， 辣椒薄荷: 少許， 醬油: 適量

步驟

1雞蛋煮熟待用

2煮好了的雞蛋再兩面煎

3煎好了後灑上醬油即可

小技巧

煎蛋時用中火。先煎蛋黃那面。後再煎蛋白那面。煎好後將在鍋里灑上醬油即可。。。