電飯鍋製作酸奶

原料

牛奶: 1L, 老酸奶: 70克的兩盒(香草味加糖的), 電飯鍋: OK

步驟

11、刷鍋鍋內無油、開水煮沸消毒。

22、牛奶倒入鍋中在煮沸放涼至溫度30度(溫度熱的話會把酸奶燙死)。

33、溫度OK接著放酸奶(先把酸奶倒入一個碗少許牛奶攪拌均勻就再倒入鍋這樣不容易起疙瘩)攪拌均勻成把電飯鍋蓋蓋好就OK等待發孝咯!(期間不用再加熱,因為電飯鍋里的溫度本來就是30度蓋上鍋蓋能保持幾個小時足以牛奶發孝的啦)

44、??????六個小時之後睡了一大叫起來開吃了啦✌️?

小技巧

關於糖、大家隨意,煮牛奶的時候我沒有放因為買的酸奶本身就是香草味加糖的。水果等等方面的你就自己看著辦吧!


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