紅燒蓮藕丸子

原料

豬肉500克: 500克, 蓮: 1節, 冬茹: 6朵, 魷魚絲: 少許, 鹽: 適量, 紅薯粉: 適量

步驟

1冬茹魷魚絲泡發

2蓮藕切丁

3豬肉剁碎

4冬茹切丁

5加適量鹽和紅薯粉拌勻肉和蓮藕

6捏成丸子入鍋炸成兩面金黃

7大功告成啦

小技巧

可以一次做多點入冰箱,煮湯煮麵條米粉放幾個進去,再搭配點青菜,真的營養又美味,如果是紅燒著下米飯吃也不錯哦,加適量高湯進去中火燜十五分鐘,出鍋放少許生抽和耗油,再撒點蔥花,真的棒了,贊一個


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