啤酒燉排骨

原料

排骨: 克, 姜: 片, 啤酒: 1聽半, 花椒: 適量, 八角: 2個, 冰糖: 3-4塊適量, 香葉: 2片

步驟

1冷水下鍋焯排骨去血沫,不要煮太久,不然排骨沒味兒。煮排骨的時候配料,姜切片。

2熱鍋熱油,下薑片和冰糖,待糖燒融,加入排骨翻炒,翻炒一會兒,加啤酒至淹沒排骨,不要加水。再加5-7勺醬油,八角香葉花椒。

3蓋上鍋蓋燉排骨,直到收汁,就大功告成了!


相關菜譜

  • 啤酒燉排骨的做法
  • 啤酒排骨
  • 啤酒排骨
  • 啤酒香菇排骨
  • 啤酒花生排骨
  • 啤酒燉帶魚
  • 啤酒燉牛肉
  • 啤酒燉雞
  • 啤酒燉牛肉
  • 啤酒燉牛肉
  • 啤酒燉牛肉
  • 啤酒燉魚
  • 燉啤酒雞
  • 川味啤酒排骨
  • 啤酒燜土豆排骨
  • 啤酒燉雞蛋(清真)
  • 啤酒燉雞脖子
  • 啤酒燉元蹄
  • 啤酒燉小牛肉
  • 啤酒燉牛肉+魔芋
  • 燉排骨
  • 燉排骨
  • 燉排骨
  • 燉排骨
  • 燉排骨
  • 燉排骨
  • 燉排骨
  • 燉排骨
  • 燉排骨
  • 燉排骨
  • 啤酒滷蛋燒排骨
  • 啤酒燉鴨燴飯
  • 比利時啤酒燉牛腩
  • 啤酒燉五花肉乾豆角
  • 啤酒蘑芋燉板鴨