糯米: 荷葉, 雞肉: 青豆, 香菇: 紅蘿蔔, 蚝油: 糖, 生抽: 鹽
1材料準備好,糯米和荷葉提前泡好(大約四個小時以上)
2雞肉加蚝油生抽糖鹽入鍋炒至上色!
3所有材料和糯米攪拌一起,再加入少量鹽,白糖、生抽、蚝油!按個人口味調成!
4調好味的糯米放在荷葉上包起來!
5包好入蒸籠里蒸!
6水開了,大約蒸40分鐘。