絲瓜: 一根半， 蒜: 蒜泥， 豬肉末: 200克， 香油: 適量， 生抽: 適量， 鹽: 適量， 生薑: 切碎
1肉末添加蒜泥薑末生抽拌勻
2絲瓜切成小段
3絲瓜中間挖空，放入拌好的肉末，壓平
4如圖，擺放整齊，放入蒸鍋里蒸10分鐘。
5然後一道肉沫蒸絲瓜就出爐了。
最後加點辣椒圈點綴一下。這道菜味道很鮮美清爽哦。