原料

冬瓜: ， 青椒: ， 生薑:

步驟

1冬瓜切片  生薑切絲

2鍋熱油  放薑絲 炒香  再放入冬瓜翻炒 炒至軟易斷

3放入青椒炒幾下就可以出鍋了（喜歡的話可以加蔥花裝色）

小技巧

如果青椒想熟一點  可以放早一點和冬瓜一起下