雞胸肉: 適量， 大米: 適量， 小蔥: 一顆， 香油: 適量， 生抽: 適量， 鹽: 適量， 芝麻: 適量
1大米煮粥 燉至濃稠
2雞胸煮熟 晾冷 用手撕成細絲
3雞絲放至碗中 倒入香油 生抽 鹽 拌勻
4小蔥切碎
5雞絲一坨 放在粥上
6撒蔥 撒芝麻