豆角: ， 蒜: ， 肉: ， 大米: ， 西紅柿: ， 生薑:
1先按照西紅柿炒豆角的方法。炒菜
2做好菜以後， 放入洗凈的大米，用鍋鏟將飯菜拌勻蓋上鍋蓋，加入適量的水。水量以剛沒過菜飯即可。
3米飯熟了以後多翻幾次。鍋巴很好吃的