土豆: 一個， 孜然: 些許， 老乾媽: 一勺， 香菜: 一小把， 生薑末: 少許， 黑胡椒粉: 少許
1土豆切片，泡水
2切薑末，香菜末
3大火炒土豆，撒鹽。待焦黃，放入老乾媽，醬油，孜然，胡椒粉。最後加入香菜起鍋