妙芙巧克力口味的蛋糕: 4個裝, 雀巢淡奶油: , 提拉米蘇慕司粉:
1為了與提拉米蘇的口味相配,我選用的是妙芙巧克力口味的
2把蛋糕切成薄厚相同的片
3把蛋糕片塞到一次性的杯子裡
4把100克慕司粉倒入盆中。(我的慕司粉是在一個烘焙俱樂部里買的)
5用50度的溫水把慕司粉沖開
6把250克淡奶油倒入盆中盆中
7用攪拌器打發
8把融化好的慕司粉倒入打好的淡奶油中,攪拌均勻
9把調好的奶油均勻的倒入碗中
10用蛋糕摸片把奶油抹平
11個這些都讓我摸平啦
12把可可粉灑在慕司上
13現在還不能吃,蓋上保鮮膜放到冰箱裡,凍1個小時就可以吃啦