自製蘋果乾(烤箱版)

原料

蘋果: 1個

步驟

1用刀把蘋果切成薄片,喜歡口感軟一點的就切厚點。不要用刨絲器,刨出來太薄會容易粘在不沾烤盤上拿不下來

2把蘋果薄片平鋪在不沾烤盤上 烤箱預熱120℃

3以100~110℃的溫度烤1個小時,中途不需要翻面

小技巧

烤完密封保存,如果受潮了就放到烤箱100-120℃再烤20分鐘


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