原料

蔓越莓: 一小把， 銀耳: 一朵， 桃膠: 五顆

步驟

1桃膠泡發八小時，我一般晚上泡，早上起來燉。

2銀耳稍微洗凈泡一下，撕碎。

3桃膠銀耳洗凈泡發後放入燉鍋，放適量水。

4燉兩小時，湯濃稠時放入老冰糖和蔓越莓，關火悶一下就可以吃咯

小技巧

夏天放冰箱一會兒再吃更舒服?