番茄: 1-2個, 五花肉: 適量, 鹽: 適量
1五花肉剁成肉沫,撒少許鹽抓勻
2番茄切塊
3湯鍋加適量清水,肉沫隨意分幾坨放入鍋中煮一小時,後半小時加入適量鹽和番茄,番茄煮出紅湯即可
4無須其他調料就很鮮,用來下麵條也很美味