蘿蔔: ， 芝麻: ， 蔥: ， 濃醬油: ， 淘米水: ， 白蘇油/香油/食用油:
1蘿蔔削皮切絲，蔥切蔥花
2開火，倒入半燒酒杯白蘇油，倒入蔥花炒出蔥油，倒入蘿蔔絲，倒半紙杯淘米水翻炒
3加入半熟糖，1/3燒酒杯濃醬油，半勺蒜泥翻炒至熟。
4倒入磨好的芝麻